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DNA和蛋白质序列数据分析工具（第3版）[薛庆中 等著]
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蛋白质组学研究的新分析技术及其应用 [陈执中 编著]
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蛋白质分析技术
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蛋白质分析实验技术指南 [李玉花 主编]
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探索基因组学、蛋白质组学和生物信息学
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生命科学实验指南系列 精编蛋白质科学实验指南
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蛋白质纯化指南（原书 第二版）
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蛋白质模拟的多尺度方法
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蛋白质纯化与分析技术
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蛋白质纯化指南（原书第2版）
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小分子与蛋白质作用的谱学及应用
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蛋白质结构分析：制备、鉴定与微量测序
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核酸和蛋白质的化学合成与序列分析
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NB/T 34057.8-2020 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定第8部分∶蛋白质的测定
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YY/T 0616.7-2020 一次性使用医用手套第7部分∶抗原性蛋白质含量免疫学测定方法
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NY/T 1678-2008 乳及乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法
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蛋白质电泳实验技术
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高效液相色谱法纯化蛋白质理论与技术
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GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
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GB 5009.5-2010 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
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GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
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GB/T 37908-2019 基于光学椭偏成像的无标记蛋白质芯片分析方法通则
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GB/T 38792-2020 蛋白质致敏性细胞学评价技术规范
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JB/T 12964-2016 牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪
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YY/T 0616.7-2020 一次性使用医用手套第7部分∶抗原性蛋白质含量免疫学测定方法
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GB/T 35809-2018 林业生物质原料分析方法蛋白质含量测定
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