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GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准

简介
GB 19646-2005
奶油、稀奶油卫生标准
Hygienic standard for cream and butter
2005-01-25发布
2005-10-01实施
前言
本标准全文强制。
本标准与国际食品法典委员会(CAC)标准 Codex Stan A1-1971(Rev.1-1999)《奶油》(Butter)、Codex Stan A 2-1973(Rev.1-1999)《乳脂肪制品》(Milkfat Products)和Codex Stan A9-1976《直接食用稀奶油》(Cream for Direct Consumption)的一致性程度为非等效。本标准于2005年10月1日起实施,过渡期为一年。即2005年10月1日前生产并符合相应标准要求的产品,允许销售至2006年9月30日止。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。