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GB 1888-2014 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵

简介
GB1888-2014代替GB1888一2008
食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵
2014-04-29发布
2014-11-01实施
前 言
本标准代替 GB 1888-2008《食品添加剂 碳酸氢铵》。
本标准与 GB 1888-2008 相比,主要变化如下:
——修改了总碱量指标要求;
——删除了重金属含量指标要求及检验方法;
 ——增设了铅含量和磺酸盐含量指标要求及检验方法。