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GB 11960-2008 食品添加剂留兰香油

简介
GB 11960—2008代替 GB 11960—1989
食品添加剂留兰香油
Food additive—Oil of spearmint
2009-06-01实施
2008-12-03 发布
前 言
本标准的第 4 章为强制性的,其余为推荐性的。
本标准与美国食品化学品法典 FCC(V)∶2004《留兰香油》的一致性程度为非等效。
本标准代替 GB 11960—1989《食品添加剂 留兰香油》。
本标准与 GB 11960—1989 相比,主要修改内容如下∶
——增加了"3 术语和定义"一章;
——80%留兰香油折光指数由"1.490 0~1.496 0"改为"1.4880~1.4960",旋光度由"-60°~-55°"改为"一59°~-50°";60%留兰香油旋光度由"-70°~—55°"改为"-70°~一53°";
——增加了卫生指标;
——增加了附录 A 典型气相色谱图。本标准的附录 A 为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会归口。