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T/YCCY 001-2018 宜昌宜红
简介
T/YCCY 001-2018
宜昌宜红
Yichang Black Tea
全国团体标准信息平台
2018-09-01实施
2018-08-24发布 目次 前言......................................................................................................................................1 1. 范围...........................................................................................................................................1 2. 规范性引用文件.......................................................................................................................1 3. 术语和定义...............................................................................................................................1 4. 产品分类与实物标样...............................................................................................................2 5. 鲜叶要求...................................................................................................................................2 6. 工艺要求...................................................................................................................................2 7. 品质要求...................................................................................................................................2 8. 检验方法...................................................................................................................................3 9. 检验规则...................................................................................................................................4 10. 标志、标签、包装、运输、储存、保质期.........................................................................5 附录 A........................................................................................................................................6 A.1 萎凋.................................................................................................................................6 A.2 揉捻.................................................................................................................................6 A.3 发酵.................................................................................................................................6 A.4 干燥.................................................................................................................................6 A.5 精选.................................................................................................................................6 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》所给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由宜昌市茶产业协会提出并归口。
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宜昌宜红
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2018-09-01实施
2018-08-24发布 目次 前言......................................................................................................................................1 1. 范围...........................................................................................................................................1 2. 规范性引用文件.......................................................................................................................1 3. 术语和定义...............................................................................................................................1 4. 产品分类与实物标样...............................................................................................................2 5. 鲜叶要求...................................................................................................................................2 6. 工艺要求...................................................................................................................................2 7. 品质要求...................................................................................................................................2 8. 检验方法...................................................................................................................................3 9. 检验规则...................................................................................................................................4 10. 标志、标签、包装、运输、储存、保质期.........................................................................5 附录 A........................................................................................................................................6 A.1 萎凋.................................................................................................................................6 A.2 揉捻.................................................................................................................................6 A.3 发酵.................................................................................................................................6 A.4 干燥.................................................................................................................................6 A.5 精选.................................................................................................................................6 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》所给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由宜昌市茶产业协会提出并归口。
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