QB/T 1433.6-2005 饼干夹心饼干

简介
QB/T 1433.6-2005代替QB/T1433.6-1992
饼干夹心饼干
Sandwich biscuits
2005-03-19发布
2005-09-01实施
前 言
QB/T 1433《饼千》分为11个部分:
— 第 1部分:酥性饼干;
— 第 2部分:韧性饼干:
— 第 3部分:发酵饼干:
— 第 4部分:压缩饼千;
— 第 5部分:曲奇饼干;
— 第 6部分:夹心饼干;
— 第 7部分:威化饼干;
— 第 8部分:蛋圆饼千;
— 第 9部分:蛋卷及煎饼;
— 第 10部分:装饰饼千:
— 第 11部分:水泡饼千。
本部分为 QB/T 1433的第 6部分。
本部分是对QB/T 1433.6-1992《饼干 夹心饼干》的修订。
本部分与QB/T 1433.6-1992相Et主要修改如下:
— 增加了分类，包括油脂类夹心饼干和果酱类夹心饼干;
— 删除了“块数和偏差”要求;
— 增加了果酱类夹心饼干的水分指标。
 本部分由中国轻工业联合会提出。
 本部分由全国食品发酵标准化中心归口

声明：本站资源由用户上传分享