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QB/T 5188-2017 酿造红曲

简介
QB/T 5188-2017
酿造红曲
Brewing red kojic rice
2017-11-07发布
2018-04-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)归口。