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NY/T 1508-2017 绿色食品果酒

简介
NY/T1508-2017代替NY/T1508-2007
绿色食品果酒
Green food-Fruit wine
2017-06-12发布
2017-10-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T1508-2007《绿色食品果酒》。与NY/T1508-2007相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
一修改了范围;
一修改了原料要求,增加了生产过程要求;
一修改了理化指标,删除了铁的限量规定,调整了滴定酸、挥发酸和干浸出物的限量值;将滴定酸
一修改为总酸;
一修改了卫生指标,删除了无机砷和黄曲霉毒素等指标,增加了甲醇、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、赤藓红、范菜红、胭脂红、柠檬黄、新红、日落黄、亮蓝、诱惑红等指标;
一修改了微生物限量;
一修改了检验规则和标签;
一增加了规范性附录A。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。