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DBS54/T 2002-2017 食品安全地方标准糌粑
简介
DBS54/T 2002-2017
食品安全地方标准糌粑
2017-11-10 实施
2017-06-10发布 目 次 前言…………………………………………………………………………………1 1 范围………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件…………………………………………………………………1 3 术语和定义………………………………………………………………………3 4 技术要求…………………………………………………………………………3 5 检验方法…………………………………………………………………………7 6 检验规则…………………………………………………………………………11 7 标志、包装、运输、贮存………………………………………………12 前 言 本标准代替DB54/0029-2009《糌粑》。除编辑性修改外，与DB54/0029-2009相比主要变化如下： ——删除了4.2.2粗细度规定； ——删除了保质期规定； ——增加了砷、铬的限量指标； ——增加了苯并(α)芘指标； ——增加了福美双、啶虫脒、萎锈灵、噻虫啉、氯氰菊酯农药残留量的规定； ——修改了3.1糌粑定义； ——修改了4.1原料要求； ——修改了4.2的色泽内容，增加黑青稞糌粑颜色和豌豆糌粑颜色； ——修改了微生物指标的判断规则； ——修改了4.8食品添加剂和食品营养强化剂规定； ——修改了6检验规则； ——按照GB/T20001要求，规范和调整条目。 本标准自实施之日起，DB54/0029-2009同时废止。 本标准于2005年首次发布，本次为第二次修订。 本标准由西藏自治区卫生与计划生育委员会提出并归口。
DBS54/T 2002-2017
食品安全地方标准糌粑
2017-11-10 实施
2017-06-10发布 目 次 前言…………………………………………………………………………………1 1 范围………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件…………………………………………………………………1 3 术语和定义………………………………………………………………………3 4 技术要求…………………………………………………………………………3 5 检验方法…………………………………………………………………………7 6 检验规则…………………………………………………………………………11 7 标志、包装、运输、贮存………………………………………………12 前 言 本标准代替DB54/0029-2009《糌粑》。除编辑性修改外，与DB54/0029-2009相比主要变化如下： ——删除了4.2.2粗细度规定； ——删除了保质期规定； ——增加了砷、铬的限量指标； ——增加了苯并(α)芘指标； ——增加了福美双、啶虫脒、萎锈灵、噻虫啉、氯氰菊酯农药残留量的规定； ——修改了3.1糌粑定义； ——修改了4.1原料要求； ——修改了4.2的色泽内容，增加黑青稞糌粑颜色和豌豆糌粑颜色； ——修改了微生物指标的判断规则； ——修改了4.8食品添加剂和食品营养强化剂规定； ——修改了6检验规则； ——按照GB/T20001要求，规范和调整条目。 本标准自实施之日起，DB54/0029-2009同时废止。 本标准于2005年首次发布，本次为第二次修订。 本标准由西藏自治区卫生与计划生育委员会提出并归口。
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