DB3212/T 1016-2020 泰州油炸臭干制作技艺
简介
DB3212/T 1016-2020
泰州油炸臭干制作技艺
The technology of making Taizhou fried stinky tofu
2020-07-01 实施
2020-06-28 发布 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准附录 A 为资料性附录。 本标准由泰州市烹饪餐饮行业协会提出。 本标准由泰州市商务局归口。 本标准主要起草单位：泰州市烹饪餐饮行业协会、雅庐美食。
DB3212/T 1016-2020
泰州油炸臭干制作技艺
The technology of making Taizhou fried stinky tofu
2020-07-01 实施
2020-06-28 发布 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准附录 A 为资料性附录。 本标准由泰州市烹饪餐饮行业协会提出。 本标准由泰州市商务局归口。 本标准主要起草单位：泰州市烹饪餐饮行业协会、雅庐美食。
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