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中药保健食品研制与开发

简介
中药保健食品研制与开发
作者: 党毅,肖颖主编 
人民卫生    
出版日期:2002-7-1 

本书包括:概论;中药保健食品的理论与应用研究;与中药保健食品研制、开发有关的古籍研究;保健食品中的功效成分概述等内容。