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医疗保健产品和食品的辐射加工

简介
医疗保健产品和食品的辐射加工
作者:朱南康,王传祯 主编
出版时间:2013年
内容简介
本书系统总结了朱南康、王传祯两位学者及其团队从事辐射加工三十年取得的成果,主要内容有:辐射加工基础知识;辐射加工的装置;医疗保健产品和食品对辐射加工的需求和发展趋势等。